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三井倉庫ロジスティクス株式会社のコーヒーマシンの詳細を紹介！フランケで高性能技術を実現

三井倉庫ロジティクス株式会社で採用しているフランケコーヒーマシンは、高性能技術を実現していることで話題となっています。どのような技術が取り入れられているのか見ていきましょう。

フランケコーヒーマシンで特徴的なのは、コーヒーの抽出量をはじめ、さまざまな項目で細かな設定ができる点です。まるでコーヒーショップで飲むようなクオリティのコーヒーに仕上がるため、飲食店やコンビニエンスストアなどの店舗に導入されたり、企業のオフィスに設置されたりしています。

特に注目したいのが、上位モデルであるA1000に搭載されている院カップクオリティ制御機能iQ Flowです。このiQ Flowは各店舗で決めた味やクオリティを何度でも再現し、安定供給するのに役立っています。

また、マシンの状態を遠隔でチェックし、ソフトウェアのアップデートやサポートも可能なのが魅力的。loTに対応しているため、コーヒーマシンの利用状況からお客様やユーザーの情報を収集・分析することもできます。お客様やユーザーのニーズを正確に把握することで、今後のコーヒーメニューについて検討しやすくなるでしょう。

さらに、スタッフや手入れの担当者にとって嬉しいのが、フランケコーヒーマシンは洗浄の手間がほとんどかからない点です。HACCP認証の完全自動洗浄システムを採用しているため、洗浄剤を投入するだけでお手入れが完了。1日に1回洗浄すればよいため、営業時間内にわざわざ洗浄する時間を作らずに済みます。