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三井倉庫ロジスティクス株式会社のコーヒーマシンは飲食店にもおすすめ！全自動で抽出量のコントロールが可能
飲食店にどのようなコーヒーマシンを導入するか迷ったら、スタッフやお客様が使用しやすく、全自動でコーヒーが抽出されるタイプを選ぶのがよいでしょう。フランケコーヒーマシンはほしい機能がすべて搭載されているため、数あるコーヒーマシンのなかでも選ばれている人気マシンです。
三井倉庫ロジティクス株式会社では、高性能なフランケコーヒーマシンを提供しています。タッチパネルからコーヒーメニューを選択すれば、全自動でコーヒーの抽出が行われるのが特徴です。抽出量のコントロールも自動化されているため、いつでも同じクオリティのコーヒーが味わえます。
また、コーヒーの抽出量やミルクの割合、温度設定などを変更したい場合は「マイ設定」から設定可能です。ドリンクごとに抽出時の水量や挽き豆量、ミルク量、ミルクフォーム量などを細かく設定できるので、飲食店に導入する場合は他店との差別化を図りたいときにも役立てられています。フレーバーのカスタマイズができるモデルでは、シロップの詳細設定を行うことで、抽出時にタッチパネルからフレーバーの選択が可能です。
一度設定してしまえば、メニューの変更がない限り再設定したりスタッフ側で調整したりする必要がありません。お客様から人気のあるメニューをいつでも短時間で提供できるため、店舗の売り上げアップやスタッフの作業効率化に有効だといえるでしょう。
さらに、タッチパネルに表示されるメニューごとの画像は変更可能です。店舗で提供しているコーヒーメニューを撮影し、画像をUSBメモリから追加するとドリンク画像として表示できます。スタッフがメニューを選択しやすくなるほか、ドリンクコーナーでお客様自身がメニュー選択するのにも便利です。
